Specification Sheet

Cratz Pepper Bacon

This image is sourced from EZAKI GLICO CO., LTD.'s official website and is used here strictly for reference and product identification. Copyright remains with the original owner.

Photo

Product Details

Name-EN:
CRATZ PEPPER BACON
Name-JP:
クラッツ<ペッパーベーコン>
Net Weight:
42 G
Company:
EZAKI GLICO CO., LTD.
Best by:
12M
Storage:
DRY
Category:
COOKIES
Bar Code:
4901005544703
Case Details

Case Details

Size (mm):
540 x 343 x 275
CBM:
0.051 m³
Gross wt.:
kg
Quantity:
12 PKGS x 12 BXS
Type:
SINGLE
JAN/ITF code:
14901005544700
Case Image
Case Details

Nutrition Facts

Per:
42 g
Energy:
216 kcal
Protein:
4.4 g
Fat:
11.1 g
Carbohydrate:
24.7 g
Salt equivalent:
0.95 g
Multi-Language Ingredients

Key Features & Ingredients

English English
English English
Japanese 日本語
French Français
Korean 한국어
Chinese 中文
Thai ภาษาไทย
Vietnamese Tiếng Việt
A snack with a rich, delicious taste. Fermented dough soaked in flavorful oil. Crispy and pleasant texture. Slowly baked to a firm crust. Crunchy on the outside, crunchy on the inside. 90% of beer users rated it as "beer goes well with it".
濃厚なおいしさのおつまみスナック。発酵した生地に旨みの効いたオイルを浸み込ませました。カリッと心地よい食感。じっくりと堅焼きに焼き上げました。外はカリカリ、中はサクサクです。ビールユーザーの90%が「ビールが進む」と評価しました。
Des en-cas intenses et délicieux. Pâte fermentée trempée dans une huile savoureuse. Texture croustillante et agréable. Lentement cuite pour obtenir une croûte dure. Croustillant à l'extérieur, croustillant à l'intérieur. 90 % des consommateurs de bière l'ont qualifié de "rehausseur de bière".
진한 맛의 안주 스낵. 발효된 반죽에 감칠맛 나는 오일을 담갔습니다. 바삭하고 기분 좋은 식감. 천천히 바삭바삭하게 구워냈습니다. 겉은 바삭바삭하고 속은 촉촉합니다. 맥주 사용자의 90%가 '맥주가 잘 넘어간다'고 평가했습니다.
丰富美味的小吃.发酵面团浸泡在美味的油中.风味酥脆宜人.慢火烘烤而成的硬皮.外脆里酥.90%的啤酒用户将其评为 "啤酒增味剂".
ขนมขบเคี้ยวรสชาติเข้มข้นอร่อย แป้งหมักที่แช่ในน้ำมันที่มีรสชาติกลมกล่อม เนื้อสัมผัสกรอบนุ่ม อบช้าๆ จนได้เปลือกที่แน่น กรอบนอก นุ่มใน ผู้ใช้เบียร์ 90% ให้คะแนนว่า "เบียร์เข้ากันได้ดี"
Một món ăn nhẹ có hương vị thơm ngon, đậm đà. Bột lên men ngâm trong dầu có hương vị. Kết cấu giòn và dễ chịu. Nướng chậm cho đến khi có lớp vỏ cứng. Giòn ở bên ngoài, giòn ở bên trong. 90% người dùng bia đánh giá là "bia rất hợp với nó".
Wheat flour (produced in Japan), rice flour, vegetable oil and fat, almond, dextrin, lard, sugar, pork extract powder, onion paste, shortening, garlic powder, malt extract, salt, protein hydrolysate, chicken extract powder, wheat protein, black pepper, dried beer yeast, yeast extract powder, bacon extract, yeast, maltose/processed starch, seasoning (amino acids, etc.), flavor, emulsifier, antioxidant (vitamin E), fumarate, sweetener (sucralose), (some ingredients include milk, wheat, soybeans, chicken, pork, sesame, almonds)
小麦粉(国内製造)、米粉、植物油脂、アー モンド、デキストリン、ラード、砂糖、ポークエキスパウダー、オニオンペースト、ショートニング、にんにくパウダー、モルトエキス、食塩、たんぱく加水分解物、チキンエキスパウダー、小麦たんぱく、黒こしょう、乾燥ビール酵母、酵母エキスパウダー、ベーコンエキス、イースト、麦芽糖/加工デンプン、調味料(アミノ酸等)、香料、乳化剤、酸化防止剤(ビタミンE)、くん液、甘味料(スクラロース)、(一部に乳成分・小麦・大豆・鶏肉・豚肉・ごま・アーモンドを含む)
Farine de blé (produite au Japon), farine de riz, graisses végétales, amandes, dextrine, saindoux, sucre, extrait de porc en poudre, pâte d'oignon, shortening, ail en poudre, extrait de malt, sel, hydrolysat de protéines, extrait de poulet en poudre, protéines de blé, poivre noir, levure de bière séchée, levure. Extrait de porc en poudre, extrait de bacon, levure, maltose/amidon transformé, assaisonnement (acides aminés, etc.), arôme, émulsifiant, antioxydant (vitamine E), fumigène, édulcorant (sucralose), (contient certains ingrédients laitiers, du blé, du soja, du poulet, du porc, du sésame et des amandes).
밀가루(국내산), 쌀가루, 식물성 유지, 아몬드, 덱스트린, 라드, 설탕, 돼지고기 추출분말, 양파 페이스트, 쇼트닝, 마늘 분말, 맥아 추출물, 소금, 단백질 가수분해물, 닭고기 추출분말, 밀 단백질, 흑후추, 건조 맥주 효모, 효모 추출물 분말, 베이컨 추출물, 효모, 맥아당/가공전분, 조미료(아미노산 등), 향료, 유화제, 산화방지제(비타민E), 군액, 감미료(수크랄로스), (일부에 우유, 밀, 대두, 닭고기, 돼지고기, 참깨, 아몬드 포함)
小麦粉(日本生产)、大米粉、植物脂肪、杏仁、糊精、猪油、糖、猪肉提取物粉末、洋葱糊、起酥油、大蒜粉、麦芽提取物、盐、蛋白质水解物、鸡肉提取物粉末、小麦蛋白、黑胡椒、干啤酒酵母、酵母提取物粉末、培根提取物、酵母、麦芽糖/加工淀粉、调味料(氨基酸等)、调味料、乳化剂、抗氧化剂(维生素 E)、熏蒸剂、甜味剂(蔗糖素),(含部分乳制品成分、小麦、大豆、鸡肉、猪肉、芝麻和杏仁)
แป้งสาลี (ผลิตในประเทศญี่ปุ่น) แป้งข้าว น้ำมันพืชและไขมัน อัลมอนด์ เดกซ์ทริน น้ำมันหมู น้ำตาล ผงสกัดจากหมู หัวหอมบด ไขมัน ผงกระเทียม สารสกัดจากมอลต์ เกลือ โปรตีนไฮโดรไลเซต ผงสกัดจากไก่ โปรตีนสาลี พริกไทยดำ ยีสต์เบียร์แห้ง ผงสกัดจากยีสต์ สารสกัดจากเบคอน ยีสต์ มอลโตส/แป้งแปรรูป เครื่องปรุงรส (กรดอะมิโน ฯลฯ) รสชาติ อิมัลซิไฟเออร์ สารต้านอนุมูลอิสระ (วิตามินอี) ฟูมาเรต สารให้ความหวาน (ซูคราโลส) (ส่วนผสมบางอย่างได้แก่ นม ข้าวสาลี ถั่วเหลือง ไก่ หมู งา อัลมอนด์)
Bột mì (sản xuất tại Nhật Bản), bột gạo, dầu và mỡ thực vật, hạnh nhân, dextrin, mỡ lợn, đường, bột chiết xuất thịt lợn, bột hành tây, shortening, bột tỏi, chiết xuất mạch nha, muối, protein thủy phân, bột chiết xuất gà, protein lúa mì, hạt tiêu đen, men bia khô, bột chiết xuất nấm men, chiết xuất thịt xông khói, nấm men, maltose/tinh bột đã qua chế biến, gia vị (axit amin, v.v.), hương liệu, chất nhũ hóa, chất chống oxy hóa (vitamin E), fumarate, chất tạo ngọt (sucralose), (một số thành phần bao gồm sữa, lúa mì, đậu nành, gà, thịt lợn, vừng, hạnh nhân)
Multi-Language Ingredients

Company Profile

EZAKI GLICO CO., LTD. 江崎グリコ株式会社

3-Line Introduction

1. Origins

Founded in February 1929 (originating from Glico Caramel launched in 1922), Ezaki Glico pioneered confectionery in Japan with its iconic Glico caramel before expanding into snacks like Pretz (1963) and Pocky (1966)

2. Establishment

Today, Glico produces a broad range of products—chocolates, biscuits, chewing gum, ice cream, dairy, processed foods, and baby formulas—and operates in over 30 countries, including subsidiaries in the U.S., Thailand, France, and China

3. Today

The company emphasizes innovation through R&D, eco-conscious manufacturing, and global marketing—exemplified by a fortified caramel origin story, the establishment of biotech labs (1986), wood-cellulose food processing (2005), and its “Share Happiness!” global Pocky campaigns

Headquarters Address

📍4-6-5 Utajima, Nishiyodogawa-ku, Osaka-shi, Osaka

3rd Party Certifications

🛡️ FSSC 22000 / ISO 22000

“Browse by keyword, best by, or brand — whatever matters most to you.“

Japanese Food Database