Specification Sheet

Luxurious Pot Ago Stock Udon

This image is sourced from ITSUKI FOODS CO.,LTD.'s official website and is used here strictly for reference and product identification. Copyright remains with the original owner.

Photo

Product Details

Name-EN:
LUXURIOUS POT AGO STOCK UDON
Name-JP:
贅沢鍋焼焼あごだしうどん
Net Weight:
269 G
Company:
ITSUKI FOODS CO.,LTD.
Best by:
7M
Storage:
DRY
Category:
DRIED NOODLES WITH SOUP BASE
Bar Code:
4901726014417
Case Details

Case Details

Size (mm):
600 x 402 x 115
CBM:
0.028 m³
Gross wt.:
4.3 kg
Quantity:
12 PKGS
Type:
SINGLE
JAN/ITF code:
4901726040553
Case Image
Case Details

Nutrition Facts

Per:
269g
Energy:
331 kcal
Protein:
7.7 g
Fat:
2.6 g
Carbohydrate:
63.3 g
Salt equivalent:
4.20 g
Multi-Language Ingredients

Key Features & Ingredients

English English
English English
Japanese 日本語
French Français
Korean 한국어
Chinese 中文
Thai ภาษาไทย
Vietnamese Tiếng Việt
Thick, glutinous noodles made of 100% domestic wheat with a deep, elegant broth made from five kinds of dashi (broth made from grilled sardines, bonito, kelp, etc.) and a luxurious nabeyaki grilled sardine broth udon with a pounded rice cake and seasoned kitsune-age (deep fried tofu).
国産小麦100%のもちもち太麺に焼あご・鰹・昆布など5種のだしを効かせた深みある上品なスープと杵つき餅&味付きつねあげが付いた贅沢鍋焼焼あごだしうどん。
Nabeyaki yakiago dashi udon de luxe avec des nouilles épaisses et glutineuses composées à 100 % de blé local, une soupe profonde et élégante avec cinq types de dashi (bouillon) différents, dont le yakiago, la bonite et le kombu, une galette de riz avec un maillet et un kitsune-age assaisonné (caillé de haricots frit).
100% 국산 밀로 만든 쫄깃하고 굵은 면에 야키고, 가쓰오, 다시마 등 5가지 육수를 우려낸 깊고 고급스러운 스프와 떡 & 양념 기쓰네아게를 얹은 호화 나베야키 야키고 다시마 우동을 맛볼 수 있습니다.
奢华的锅烧烧小豆汤乌冬面(100% 国产小麦制成的粗糯面条)、用烧小豆、鲣鱼和昆布等五种不同小豆汤(汤汁)熬制的深沉而优雅的汤汁、用棒槌打成的年糕以及调味的炸豆腐(Kitsune-age)。
เส้นบะหมี่เหนียวหนาที่ทำจากข้าวสาลีในประเทศ 100% พร้อมน้ำซุปเข้มข้นรสเลิศที่ทำจากดาชิ 5 ชนิด (น้ำซุปที่ทำจากปลาซาร์ดีนย่าง ปลาโอแห้ง สาหร่ายทะเล ฯลฯ) และอุด้งน้ำซุปปลาซาร์ดีนย่างแบบนาเบยากิสุดหรูพร้อมเค้กข้าวที่โขลกละเอียดและเต้าหู้ทอดปรุงรส
Mì dày, dẻo làm từ 100% lúa mì trong nước với nước dùng đậm đà, thanh tao được làm từ năm loại dashi (nước dùng làm từ cá mòi nướng, cá ngừ, tảo bẹ, v.v.) và mì udon nước dùng cá mòi nướng nabeyaki sang trọng với bánh gạo giã nhỏ và kitsune-age (đậu phụ chiên giòn) tẩm ướp gia vị.
Noodles [wheat flour (domestic), salt], cut rice cake [paddy glutinous rice (domestic)], bonito extract, soy sauce, mirin, seasoned deep-fried tofu, sugar, dried mackerel extract, dried sardines extract, salt, green onion, grilled sardines, kelp extract / processed starch, seasoning (amino acid, etc.), sorbit, thickening agent (alginate), pH adjuster, acidifier, antioxidant (vitamin E), sake spirit, vitamin B1 Sorbitol, thickener (alginate ester), pH adjuster, acidifier, antioxidant (vitamin E), sake lees, vitamin B1, (contains wheat, soybeans and mackerel in some cases)
めん〔小麦粉(小麦(国産))、食塩〕、切り餅〔水稲もち米(国産)〕、鰹節エキス、しょうゆ、本みりん、味付油あげ、砂糖、さば節エキス、煮干しエキス、食塩、ねぎ、焼あご、昆布エキス/加工澱粉、調味料(アミノ酸等)、ソルビット、増粘剤(アルギン酸エステル)、pH調整剤、酸味料、酸化防止剤(ビタミンE)、酒精、ビタミンB1、(一部に小麦・大豆・さばを含む)
Nouilles [farine de blé (domestique), sel], galettes de riz coupées [riz paddy glutineux (domestique)], extrait de bonite, sauce soja, mirin, tofu frit assaisonné, sucre, extrait de maquereau, extrait de bonite séché, extrait de bonite séché, sel, oignons nouveaux, sardines grillées, extrait de varech / amidon transformé, assaisonnement (acides aminés, etc.), sorbit, épaississant (alginate), correcteur de pH. Sauce soja, acidifiant, antioxydant (vitamine E), alcool de saké, vitamine B1, (certains ingrédients : blé, soja, maquereau).
제, 산미료, 산화방지제(비타민E), 주정, 비타민B1, (일부에 밀, 대두, 고등어 함유)
面条[小麦粉(国产)、盐]、切年糕[稻米糯米(国产)]、鲣鱼提取物、酱油、米林、调味油炸豆腐、糖、鲭鱼提取物、干鲣鱼提取物、干鲣鱼提取物、盐、葱、烤沙丁鱼、海带提取物/加工淀粉、调味料(氨基酸)、山梨糖醇、增稠剂(海藻酸)、pH 值调节剂。酱油、酸味剂、抗氧化剂(维生素 E)、清酒、维生素 B1(部分成分:小麦、大豆、鲭鱼)
เส้นก๋วยเตี๋ยว [แป้งสาลี (ในประเทศ), เกลือ], เค้กข้าวหั่น [ข้าวเหนียวมูน (ในประเทศ)], สารสกัดปลาโอแห้ง, ซอสถั่วเหลือง, มิริน, เต้าหู้ทอดปรุงรส, น้ำตาล, สารสกัดปลาแมคเคอเรลแห้ง, สารสกัดปลาซาร์ดีนแห้ง, เกลือ, ต้นหอม, ปลาซาร์ดีนย่าง, สารสกัดสาหร่ายทะเล / แป้งแปรรูป, เครื่องปรุงรส (กรดอะมิโน ฯลฯ ), ซอร์บิท, สารเพิ่มความข้น (อัลจิเนต), สารปรับค่า pH, สารทำให้เป็นกรด, สารต้านอนุมูลอิสระ (วิตามินอี), เหล้าสาเก, วิตามินบี 1 ซอร์บิทอล, สารเพิ่มความข้น (เอสเทอร์ของอัลจิเนต), สารปรับค่า pH, สารทำให้เป็นกรด, สารต้านอนุมูลอิสระ (วิตามินอี), กากสาเก, วิตามินบี 1 (มีส่วนผสมของข้าวสาลี, ถั่วเหลือง และปลาแมคเคอเรลในบางกรณี)
Mì [bột mì (nội địa), muối], bánh gạo cắt nhỏ [gạo nếp (nội địa)], chiết xuất cá ngừ, nước tương, mirin, đậu phụ chiên giòn tẩm gia vị, đường, chiết xuất cá thu khô, chiết xuất cá mòi khô, muối, hành lá, cá mòi nướng, chiết xuất tảo bẹ/tinh bột chế biến, gia vị (axit amin, v.v.), sorbit, chất làm đặc (alginate), chất điều chỉnh độ pH, chất tạo axit, chất chống oxy hóa (vitamin E), rượu sake, vitamin B1 Sorbitol, chất làm đặc (este alginate), chất điều chỉnh độ pH, chất tạo axit, chất chống oxy hóa (vitamin E), bã rượu sake, vitamin B1 (có chứa lúa mì, đậu nành và cá thu trong một số trường hợp)
Multi-Language Ingredients

Company Profile

ITSUKI FOODS CO.,LTD. 五木食品株式会社

3-Line Introduction

1. Origins

Founded in 1878 in Kumamoto as Yamazumi-ya, the company reorganized in 1963 as Sumio Seimen Co., Ltd. and adopted the name Itsuki Foods Co., Ltd. in 1996, becoming a key Japanese noodle manufacturer

2. Establishment

Itsuki Foods produces and sells a wide variety of noodles—including ramen, soba, udon, dry and semi-fresh products—under brands like Avec Ramen and Kumamoto Soba, and pioneered exports to Hawaii in 1954

3. Today

Operating from its headquarters and factory in Kumamoto, with expanded sales offices nationwide, the company embraces traditional quality while maintaining ISO 9001 and ISO 22000 certifications, serving domestic and international markets

Headquarters Address

📍945 Sakano, Jonan-machi, Minami-ku, Kumamoto-shi, Kumamoto

3rd Party Certifications

🛡️ ISO22000

“Browse by keyword, best by, or brand — whatever matters most to you.“

Japanese Food Database