Specification Sheet

Mapo Cabbage Sauce

This image is sourced from MARUMIYA CORPORATION.'s official website and is used here strictly for reference and product identification. Copyright remains with the original owner.

Photo

Product Details

Name-EN:
MAPO CABBAGE SAUCE
Name-JP:
麻婆キャベツの素
Net Weight:
130 G
Company:
MARUMIYA CORPORATION.
Best by:
12M
Storage:
DRY
Category:
SAUCE
Bar Code:
4902820203189
Case Details

Case Details

Size (mm):
271 x 555 x 163
CBM:
0.025 m³
Gross wt.:
10.0 kg
Quantity:
10 PKGS × 6 BXS
Type:
SINGLE
JAN/ITF code:
14902820203186
Case Image
Case Details

Nutrition Facts

Per:
44 g
Energy:
53 kcal
Protein:
1.7 g
Fat:
2.2 g
Carbohydrate:
0.6 g
Salt equivalent:
2.00 g
Multi-Language Ingredients

Key Features & Ingredients

English English
English English
Japanese 日本語
French Français
Korean 한국어
Chinese 中文
Thai ภาษาไทย
Vietnamese Tiếng Việt
This hot and spicy bean-paste sauce goes well with steamed cabbage, allowing you to enjoy the moderate sweetness of the savory vegetables.
ピリッとした辛さの中に、香味野菜の程よい甘さを堪能できる、蒸し焼きキャベツによく合う麻婆ソース。
Une sauce piquante et épicée à base de pâte de haricots qui se marie bien avec le chou cuit à la vapeur, où l'on peut apprécier la juste dose de douceur des légumes salés.
매콤한 매운맛과 향긋한 야채의 적당한 단맛을 즐길 수 있는 마파소스는 찐 양배추와 잘 어울린다.
香浓的辣豆瓣酱与蒸卷心菜相得益彰,让您从咸味蔬菜中品尝到恰到好处的甜味.
น้ำซอสเต้าเจี้ยวรสเผ็ดนี้เข้ากันได้ดีกับกะหล่ำปลีนึ่ง ช่วยให้คุณเพลิดเพลินกับความหวานพอประมาณของผักรสเผ็ด
Loại nước sốt đậu nành cay nồng này rất hợp với bắp cải hấp, giúp bạn thưởng thức vị ngọt vừa phải của rau củ thơm ngon.
[Seasoning sauce] sesame oil (produced in Japan), kikurage mushrooms, sugar, vegetables (garlic, leek), extracts (pork, seafood, chicken, scallop, yeast), garlic paste, soy sauce, ginger paste, bean-paste, salt, sweet soy sauce, soy sauce, reduced sugar syrup, hot sauce, chicken fat, dextrin / seasoning (amino acid, etc.), thickening agent (processed starch, xanthan), color (carameloid, caramel) (some of which contain wheat, sesame, soybeans, chicken and pork), coloring (carotenoid, caramel), [Umami spicy sauce] syrup, soy sauce, soy sauce, fermented seasoning, sugar, salt, flavored oil, sesame oil, spices/liquor, seasoning (amino acid, etc.), thickener (processed starch, xanthan), acidity Spice extract, (some of them contain wheat, sesame and soybeans)
[調味ソース]ごま油(国内製造)、きくらげ、砂糖、野菜(にんにく、長ねぎ)、エキス(ポーク、魚介、チキン、帆立、酵母)、にんにくペースト、醤油、生姜ペースト、豆板醤、食塩、甜麺醤、豆豉醤、還元水あめ、辣醤、鶏脂、デキストリン/調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工でん粉、キサンタン)、着色料(カロチノイド、カラメル)、(一部に小麦・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む)|[旨辛ソース]水あめ、豆板醤、醤油、発酵調味料、甜麺醤、砂糖、食塩、香味油、ごま油、香辛料/酒精、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工でん粉、キサンタン)、酸味料、香辛料抽出物、(一部に小麦・ごま・大豆を含む)
[Sauce d'assaisonnement] huile de sésame (produite au Japon), champignons kikurage, sucre, légumes (ail, poireau), extraits (porc, fruits de mer, poulet, coquille Saint-Jacques, levure), pâte d'ail, sauce de soja, pâte de gingembre, pâte de haricots, sel, sauce de soja sucrée, sauce de soja, sirop de sucre réduit, sauce piquante, graisse de poulet, dextrine/assaisonnement (acides aminés), épaississant (transformé), colorant (caroténoïdes, caramel), (certains ingrédients : blé, sésame, fèves de soja, poulet, porc). (Certains ingrédients : blé, sésame, soja, poulet, porc), colorant (caroténoïdes, caramel), (certains ingrédients : blé, sésame, soja, poulet, porc). Extrait d'épices, (certaines parties contiennent du blé, du sésame et du soja).
[조미 소스] 참기름(국내산), 버섯, 설탕, 야채(마늘, 양파), 추출물(돼지고기, 해산물, 닭고기, 닭고기, 가리비, 효모), 마늘 페이스트, 간장, 생강 페이스트, 두반장, 소금, 사탕무장, 콩장, 환원 물엿, 매운맛, 닭기름, 덱스트린/조미료(아미노산 등), 증점제(가공) 전분, 크산탄), 색소(카로티노이드, 캐러멜), (일부에 밀, 참깨, 대두, 닭고기, 돼지고기 함유), (일부에 밀, 참깨, 대두, 닭고기, 돼지고기 포함) | [매운맛 소스] 물엿, 두반장, 간장, 간장, 발효조미료, 비트면장, 설탕, 소금, 향미유, 참기름, 향신료, 조미료, 증점제(아미노산 등), 산미료, 향신료추출물 향신료, 향신료 추출물, (일부에 밀, 참깨, 대두 함유)
[调味酱]芝麻油(日本产)、菊苣菇、糖、蔬菜(大蒜、韭菜)、提取物(猪肉、海鲜、鸡肉、扇贝、酵母)、蒜泥、酱油、姜泥、豆瓣酱、盐、甜酱油、酱油、低糖糖浆、辣酱、鸡脂肪、糊精/调味料(氨基酸)、增稠剂(加工食品)、色素(类胡萝卜素、焦糖)、(部分成分:小麦、芝麻、大豆、鸡肉、猪肉)。(部分成分:小麦、芝麻、大豆、鸡肉、猪肉)、色素(类胡萝卜素、焦糖)、(部分成分:小麦、芝麻、大豆、鸡肉、猪肉)香料提取物,(部分成分含小麦、芝麻和大豆)。
[ซอสปรุงรส] น้ำมันงา (ผลิตในญี่ปุ่น), เห็ดหอม, น้ำตาล, ผัก (กระเทียม, ต้นหอม), สารสกัด (เนื้อหมู, อาหารทะเล, ไก่, หอยเชลล์, ยีสต์), กระเทียมบด, ซอสถั่วเหลือง, ขิงบด, ถั่วบด, เกลือ, ซอสถั่วเหลืองหวาน, ซอสถั่วเหลือง, น้ำเชื่อมน้ำตาลต่ำ, ซอสร้อน, ไขมันไก่, เดกซ์ทริน / เครื่องปรุงรส (กรดอะมิโน ฯลฯ ), สารเพิ่มความข้น (แป้งแปรรูป, ซานแทน), สี (คาราเมลลอยด์, คาราเมล) (บางส่วนมีข้าวสาลี, งา, ถั่วเหลือง, ไก่และหมู), สีผสมอาหาร (แคโรทีนอยด์, คาราเมล), น้ำเชื่อม [ซอสเผ็ดอูมามิ], ซอสถั่วเหลือง, ซอสถั่วเหลือง, เครื่องปรุงรสหมัก, น้ำตาล, เกลือ, น้ำมันปรุงรส, น้ำมันงา, เครื่องเทศ/เหล้า, เครื่องปรุงรส (กรดอะมิโน ฯลฯ ), สารเพิ่มความข้น (แป้งแปรรูป, ซานแทน), ความเป็นกรด สารสกัดจากเครื่องเทศ (บางส่วนมีข้าวสาลี, งา และ ถั่วเหลือง)
[Nước sốt gia vị] dầu mè (sản xuất tại Nhật Bản), nấm kikurage, đường, rau (tỏi, tỏi tây), chiết xuất (thịt lợn, hải sản, gà, sò điệp, men), tỏi băm, nước tương, gừng băm, đậu phụ, muối, nước tương ngọt, nước tương, xi-rô ít đường, nước sốt cay, mỡ gà, dextrin / gia vị (axit amin, v.v.), chất làm đặc (tinh bột chế biến, xanthan), màu (carameloid, caramel) (một số loại có chứa lúa mì, vừng, đậu nành, gà và thịt lợn), phẩm màu (carotenoid, caramel), xi-rô [nước sốt cay Umami], nước tương, nước tương, gia vị lên men, đường, muối, dầu có hương vị, dầu mè, gia vị/rượu, gia vị (axit amin, v.v.), chất làm đặc (tinh bột chế biến, xanthan), độ chua Chiết xuất gia vị (một số loại có chứa lúa mì, vừng và đậu nành)
Multi-Language Ingredients

Company Profile

MARUMIYA CORPORATION. 丸美屋食品工業株式会社

3-Line Introduction

1. Origins

stablished in 1951 in Tokyo, Marumiya Food Industry Co., Ltd. (headquartered in Suginami-ku) is a leading manufacturer and wholesaler of Japanese rice seasonings (furikake), sauces, retort pouch products, and cooking ingredients.

2. Establishment

The company produces and markets popular furikake varieties—such as wakame and egg blends—alongside shichimi spices, curry roux, and cooking sauces, distributed through grocery wholesalers and foodservice channels.

3. Today

With a Tokyo and Saitama–based presence, Marumiya focuses on seasoning innovation and B‑to‑B product solutions, supporting both retail and bulk commercial food production.

Headquarters Address

📍1-15-18 Shoan, Suginami-ku, Tokyo

3rd Party Certifications

🛡️ FSSC22000

“Browse by keyword, best by, or brand — whatever matters most to you.“

Japanese Food Database