Specification Sheet

Pure European Beef Curry Rich Demi

This image is sourced from NAKAMURAYA CO.,LTD. 's official website and is used here strictly for reference and product identification. Copyright remains with the original owner.

Photo

Product Details

Name-EN:
PURE EUROPEAN BEEF CURRY RICH DEMI
Name-JP:
純欧風ビーフカレーコク深いデミの芳醇リッチ
Net Weight:
180 G
Company:
NAKAMURAYA CO.,LTD.
Best by:
18M
Storage:
DRY
Category:
RETORT FOOD
Bar Code:
4904110848452
Case Details

Case Details

Size (mm):
360 x 268 x 273
CBM:
0.027 m³
Gross wt.:
9.0 kg
Quantity:
5 PKGS x 8 BXS
Type:
SINGLE
JAN/ITF code:
14904110848459
Case Image
Case Details

Nutrition Facts

Per:
180 g
Energy:
235 kcal
Protein:
10.1 g
Fat:
13.7 g
Carbohydrate:
17.8 g
Salt equivalent:
2.40 g
Multi-Language Ingredients

Key Features & Ingredients

English English
English English
Japanese 日本語
French Français
Korean 한국어
Chinese 中文
Thai ภาษาไทย
Vietnamese Tiếng Việt
The smooth, rich, and rich flavor of the large, soft-boiled beef and silky-mouth curry sauce is a unique feature of this dish. You will enjoy the rich, mellow flavor and aroma of the slow-cooked demi-glace in harmony with the rich red wine.
やわらかく煮込んだ大きなビーフとシルキーな口どけのカリーソースが織りなす、なめらかでコク深いリッチな味わいが特徴です。じっくり煮込んだデミグラスと濃厚な赤ワインが調和した、芳醇なコクと香りをご堪能いただけます。
Le goût doux et riche du gros bœuf cuit à point et de la sauce au curry à la bouche soyeuse est une caractéristique unique de ce plat. La richesse et l'arôme de la demi-glace cuite lentement et du vin rouge riche se mélangent harmonieusement.
부드럽게 익힌 큼직한 소고기와 부드러운 커리 소스가 어우러져 부드럽고 진한 풍미가 특징입니다. 오랜 시간 동안 푹 끓인 데미글라스와 진한 레드와인이 어우러져 진한 감칠맛과 향을 느낄 수 있다.
大块软嫩的牛肉和口感丝滑的咖喱酱汁形成了这道菜的独特风味。慢煮的半脂牛肉和浓郁的红葡萄酒的浓郁香气和谐地融为一体。
รสชาติที่นุ่มนวล เข้มข้น และกลมกล่อมของเนื้อตุ๋นนุ่มลิ้นชิ้นโตและซอสแกงกะหรี่รสละมุนลิ้น คือเอกลักษณ์เฉพาะของอาหารจานนี้ คุณจะได้ดื่มด่ำกับรสชาติที่เข้มข้น กลมกล่อม และกลิ่นหอมของเดมิกลาซที่ตุ๋นอย่างช้าๆ เข้ากันได้ดีกับไวน์แดงรสเข้มข้น
Hương vị đậm đà, thơm ngon và mềm mại của thịt bò mềm, mềm mại cùng nước sốt cà ri mượt mà là điểm nhấn độc đáo của món ăn này. Bạn sẽ được thưởng thức hương vị đậm đà, êm dịu và mùi thơm của sốt demi-glace nấu chậm hòa quyện cùng rượu vang đỏ đậm đà.
Vacuum-cooked beef (beef, powdered oil, other) (manufactured in Japan), cooked mushrooms, sauteed vegetables (onions, carrots, lard, other), sauteed onions, demi-glace sauce, edible oils (rape oil, lard, beef fat), tomato ketchup, date puree, curry powder, wheat flour, Roasted onion paste, wine syrup, sugar, beef extract seasoning, cream, tomato paste, butter, bouillon, spices, salt, garlic paste, fond de veau, coloring (caramel), thickener (processed starch), seasoning (amino acid, etc.), acidifier, spice extract, (some eggs, milk) Ingredients, wheat, beef, soybeans, chicken, pork, apples, gelatin)
真空調理ビーフ(牛肉、粉末油脂、その他)(国内製造)、マッシュルーム水煮、炒め野菜(玉ねぎ、にんじん、ラード、その他)、ソテーオニオン、デミグラスソース、食用油脂(なたね油、ラード、牛脂)、トマトケチャップ、デーツピューレ、カレー粉、小麦粉、ローストオニオンペースト、ワインシラップ、砂糖、ビーフエキス調味料、クリーム、トマトペースト、バター、ブイヨン、香辛料、食塩、にんにくペースト、フォンドボー/着色料(カラメル)、増粘剤(加工でん粉)、調味料(アミノ酸等)、酸味料、香辛料抽出物、(一部に卵・乳成分・小麦・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉・りんご・ゼラチンを含む)
Viande de bœuf cuite sous vide (bœuf, huile en poudre, autres) (fabriquée au Japon), champignons cuits dans l'eau, légumes sautés (oignons, carottes, saindoux, autres), oignons sautés, sauce demi-glace, huiles alimentaires (huile de colza, saindoux, graisse de bœuf), ketchup de tomates, purée de dattes, curry en poudre, farine de blé, Pâte d'oignons rôtis, sirop de vin, sucre, assaisonnement à l'extrait de bœuf, crème, concentré de tomates, beurre, bouillon, épices, sel, pâte d'ail, fond de veau / Colorant (caramel), épaississant (amidon transformé), assaisonnement (acides aminés), acidifiant, extrait d'épices, (en partie œuf et lait). Ingrédients : blé, bœuf, soja, poulet, porc, pomme et gélatine.)
진공 조리 소고기(쇠고기, 분말 유지, 기타)(국내산), 버섯 수조림, 볶은 야채(양파, 당근, 라드, 기타), 볶은 양파, 데미글라스 소스, 식용 유지(양파기름, 라드, 소기름), 토마토 케첩, 대추 퓌레, 카레가루, 밀가루, 로스트 어니언 페이스트, 와인실랩, 설탕, 소고기 추출물 조미료, 크림, 토마토 페이스트, 버터, 부용, 향신료, 소금, 마늘 페이스트, 퐁드보/착색료(캐러멜), 증점제(가공전분), 조미료(아미노산 등), 산미료, 향신료추출물, (일부 성분에 계란・우유) 성분, 밀, 쇠고기, 대두, 닭고기, 돼지고기, 사과, 젤라틴 함유)
真空熟牛肉(牛肉、油粉、其他)(日本制造)、水煮蘑菇、炒蔬菜(洋葱、胡萝卜、猪油、其他)、炒洋葱、半清肉酱、食用油(菜籽油、猪油、牛脂)、番茄酱、枣泥、咖喱粉、小麦粉、烤洋葱酱、葡萄酒糖浆、糖、牛肉提取物调味料、奶油、番茄酱、黄油、肉汤、香料、盐、蒜泥、焦糖色素、增稠剂(加工淀粉)、氨基酸调味料、酸味剂、香料提取物(部分为鸡蛋和牛奶)。成分:小麦、牛肉、大豆、鸡肉、猪肉、苹果和明胶)。
เนื้อวัวปรุงสุกแบบสุญญากาศ (เนื้อวัว น้ำมันผง อื่นๆ) (ผลิตในประเทศญี่ปุ่น) เห็ดปรุงสุก ผักผัด (หัวหอม แครอท น้ำมันหมู อื่นๆ) หัวหอมผัด ซอสเดมิกลาซ น้ำมันที่รับประทานได้ (น้ำมันเรพซีด น้ำมันหมู ไขมันวัว) ซอสมะเขือเทศ ซอสอินทผลัมบด ผงกะหรี่ แป้งสาลี หัวหอมคั่ว น้ำเชื่อมไวน์ น้ำตาล เครื่องปรุงรสสารสกัดจากเนื้อวัว ครีม มะเขือเทศบด เนย น้ำสต๊อก เครื่องเทศ เกลือ เครื่องปรุงรสกระเทียม ฟองเดอโว สีผสมอาหาร (คาราเมล) สารเพิ่มความข้น (แป้งแปรรูป) เครื่องปรุงรส (กรดอะมิโน ฯลฯ) สารทำให้เป็นกรด สารสกัดจากเครื่องเทศ (ไข่บางส่วน นม) ส่วนผสม (ข้าวสาลี เนื้อวัว ถั่วเหลือง ไก่ เนื้อหมู แอปเปิล เจลาติน)
Thịt bò hấp chân không (thịt bò, dầu bột, các loại khác) (sản xuất tại Nhật Bản), nấm nấu chín, rau xào (hành tây, cà rốt, mỡ lợn, các loại khác), hành tây xào, nước sốt demi-glace, dầu ăn (dầu hạt cải, mỡ lợn, mỡ bò), tương cà chua, sốt chà là, bột cà ri, bột mì, bột hành tây nướng, xi-rô rượu, đường, gia vị chiết xuất thịt bò, kem, bột cà chua, bơ, nước dùng, gia vị, muối, bột tỏi, fond de veau, chất tạo màu (caramel), chất làm đặc (tinh bột đã qua chế biến), gia vị (axit amin, v.v.), chất tạo axit, chiết xuất gia vị (một ít trứng, sữa) Thành phần, lúa mì, thịt bò, đậu nành, thịt gà, thịt lợn, táo, gelatin)
Multi-Language Ingredients

Company Profile

NAKAMURAYA CO.,LTD. 株式会社 中村屋

3-Line Introduction

1. Origins

Founded in December 1901 in Tokyo by the Soma family, Nakamuraya began as a small bakery in Hongo before relocating to Shinjuku in 1909 and incorporating as a company in April 1923 under the current name

2. Establishment

The company produces and sells a wide range of confectioneries—including Japanese sweets, bread, and curry-filled buns—as well as operating cafés and restaurants, with a flagship “Shinjuku Nakamuraya” location and multiple factories in the Kanto region

3. Today

Nakamuraya is known for its iconic Indian-style curry launched in 1927, its pioneering convenience food products (including the 1951 ready-to-eat pouch), and for evolving into a food-and-dining retailer recognized for quality, tradition, and modern hospitality

Headquarters Address

📍Nishi-Shinjuku Mitsui Building, 6-24-1 Nishi-Shinjuku, Shinjuku-ku, Tokyo

3rd Party Certifications

🛡️ FSSC22000 / JFS-B

“Browse by keyword, best by, or brand — whatever matters most to you.“

Japanese Food Database