Specification Sheet

Nyumen Clear Yuzu

This image is sourced from AMANO FOODS.'s official website and is used here strictly for reference and product identification. Copyright remains with the original owner.

Photo

Product Details

Name-EN:
NYUMEN CLEAR YUZU
Name-JP:
にゅうめん すまし柚子
Net Weight:
13 G
Company:
AMANO FOODS.
Best by:
12M
Storage:
DRY
Category:
FREEZE-DRY PRODUCTS
Bar Code:
4971334201837
Case Details

Case Details

Size (mm):
325 x 325 x 265
CBM:
0.028 m³
Gross wt.:
1.8 kg
Quantity:
4 PKGS x 12 BXS
Type:
SINGLE
JAN/ITF code:
14971334201834
Case Image
Case Details

Nutrition Facts

Per:
13 g
Energy:
48 kcal
Protein:
2.2 g
Fat:
0.6 g
Carbohydrate:
8.4 g
Salt equivalent:
1.10 g
Multi-Language Ingredients

Key Features & Ingredients

English English
English English
Japanese 日本語
French Français
Korean 한국어
Chinese 中文
Thai ภาษาไทย
Vietnamese Tiếng Việt
A refreshing dish with a broth made from bonito, kelp and shiitake mushrooms. The aroma of yuzu (Japanese citron) is effective. When hot water is poured, the softly shaved egg and spinach will spread in a flurry. Hand-pulled somen noodles with domestic ingredients. No chemical seasoning added.
かつおと昆布、椎茸でしっかりとだしを取ったさっぱりとした一品。柚子の香りが効いています。お湯を注ぐとふんわりかき卵とほうれん草がフワッと広がります。手延べ素麺、国産具材使用。化学調味料無添加。
Découvrez un plat rafraîchissant avec un bouillon à base de bonite, de varech et de champignons shiitake. Il est aromatisé au yuzu (agrume). Lorsque l'on verse de l'eau chaude, l'œuf et les épinards, délicatement coupés en lamelles, s'étalent de manière moelleuse. Nouilles somen tirées à la main avec des ingrédients locaux. Aucun assaisonnement chimique n'est ajouté.
가다랑어와 다시마, 표고버섯으로 육수를 우려낸 담백한 일품. 유자 향이 은은하게 느껴진다. 뜨거운 물을 부으면 부드럽게 익힌 달걀과 시금치가 부드럽게 퍼져 나간다. 수타 소면, 국산 재료 사용. 화학조미료 무첨가.
这堪称一道清爽的菜肴,汤汁由鲣鱼、海带和香菇打造而成.它还加入了柚子(柑橘类水果)的味道.倒入热水后,刨成薄片的鸡蛋和菠菜蓬松地散开.使用国产食材手工拉制的索面.不添加任何化学调味料.
เมนูที่สดชื่นด้วยน้ำซุปที่ทำจากปลาโอ สาหร่ายทะเล และเห็ดชิทาเกะ กลิ่นหอมของยูซุ (มะนาวญี่ปุ่น) หอมฟุ้ง เมื่อเทน้ำร้อนลงไป ไข่ที่หั่นเป็นชิ้นบาง ๆ และผักโขมจะกระจายไปทั่ว บะหมี่โซเมนที่ดึงด้วยมือโดยใช้วัตถุดิบในประเทศ ไม่ใส่สารเคมีปรุงรส
Một món ăn tươi mát với nước dùng làm từ cá ngừ, tảo bẹ và nấm hương. Hương thơm của yuzu (chanh Nhật) rất hiệu quả. Khi đổ nước nóng, trứng thái mỏng và rau bina sẽ lan tỏa nhanh chóng. Mì somen kéo bằng tay với các thành phần trong nước. Không thêm gia vị hóa học.
Somen noodles (manufactured in Japan), bonito flakes and kelp extract, spinach, liquid whole egg, starch, reduced sugar syrup, salt, bonito extract, mirin, yuzu peel, dried shiitake mushrooms, yeast extract powder, soy sauce, dashi stock, shiitake mushroom extract powder, bonito flakes powder, kelp powder, spices / antioxidant (Vitamin E), (Some ingredients include wheat, egg, and soybeans)
そうめん(国内製造)、かつお節昆布抽出液、ほうれんそう、液全卵、でん粉、還元水あめ、食塩、かつおエキス、みりん、ゆず果皮、乾燥しいたけ、酵母エキスパウダー、しょうゆ、だしの素、しいたけエキスパウダー、かつお節粉末、こんぶ粉末、香辛料/酸化防止剤(ビタミンE)、(一部に小麦・卵・大豆を含む)
Nouilles Somen (fabriquées au Japon), extrait de varech katsuobushi, épinards, œuf entier liquide, amidon, sirop de sucre réduit, sel, extrait de bonite, mirin, écorce de yuzu, champignons shiitake séchés, extrait de levure en poudre, sauce soja, bouillon dashi, extrait de champignon shiitake en poudre, flocons de bonite en poudre, varech en poudre, épices/antioxydant (vitamine E), (Certains contiennent du blé, des œufs et du soja).
소면(국내산), 가쓰오부시 다시마 추출액, 시금치, 액상 계란, 전분, 환원 물엿, 소금, 가쓰오부시 추출물, 미림, 유자껍질, 건조 표고버섯, 효모 추출물 분말, 간장, 다시마, 표고버섯 추출물 분말, 가쓰오부시 분말, 다시마 분말, 향신료/산화방지제(비타민E), (일부에 밀, 계란, 대두 함유)
素面(日本制造)、Katsuobushi 海带提取物、菠菜、液态全蛋、淀粉、低糖糖浆、盐、鲣鱼提取物、米林、柚子皮、干香菇、酵母提取物粉末、酱油、鱼汤、香菇提取物粉末、鲣鱼片粉末、海带粉末、香料/抗氧化剂(维生素 E)、(部分成分含小麦、鸡蛋和大豆)。
เส้นโซเมน (ผลิตในประเทศญี่ปุ่น) เกล็ดปลาโอแห้งและสารสกัดสาหร่ายทะเล ผักโขม ไข่ไก่ทั้งฟอง แป้ง น้ำเชื่อมน้ำตาลต่ำ เกลือ สารสกัดปลาโอแห้ง มิริน เปลือกยูซุ เห็ดชิทาเกะแห้ง ผงสารสกัดจากยีสต์ ซอสถั่วเหลือง น้ำสต็อกดะชิ ผงสารสกัดจากเห็ดชิทาเกะ ผงเกล็ดปลาโอแห้ง ผงสาหร่ายทะเล เครื่องเทศ / สารต้านอนุมูลอิสระ (วิตามินอี) (ส่วนผสมบางอย่างได้แก่ ข้าวสาลี ไข่ และถั่วเหลือง)
Mì Somen (sản xuất tại Nhật Bản), vảy cá ngừ và chiết xuất tảo bẹ, rau bina, trứng nguyên chất dạng lỏng, tinh bột, xi-rô ít đường, muối, chiết xuất cá ngừ, mirin, vỏ yuzu, nấm hương khô, bột chiết xuất nấm men, nước tương, nước dùng dashi, bột chiết xuất nấm hương, bột vảy cá ngừ, bột tảo bẹ, gia vị / chất chống oxy hóa (Vitamin E), (Một số thành phần bao gồm lúa mì, trứng và đậu nành)
Multi-Language Ingredients

Company Profile

AMANO FOODS. アサヒグループ食品株式会社

3-Line Introduction

1. Origins

Founded in 1947 in Fukuyama, Hiroshima as Amano Jitsugyo Co., Ltd., the company began by producing caramel and powdered seasonings before pioneering freeze-drying technology in 1968 and supplying ingredients for instant cup noodles

2. Establishment

In 1982, Amano Foods became Japan’s first to launch a block-type freeze-dried miso soup, officially releasing it in 1983 and continuing to expand its lineup of instant soups, stews, and rice dishes

3. Today

Now under Asahi Group Foods, it leads Japan’s freeze-dried market—boasting roughly 65 % share in block miso soup and delivering “fresh flavors in an instant” via a wide range of convenient premium products

Headquarters Address

📍1-23-1 Azumabashi, Sumida-ku, Tokyo, Asahi Group Headquarters Building

3rd Party Certifications

🛡️ FSSC 22000 / ISO 14001 / BRC / Halal / Kosher

“Browse by keyword, best by, or brand — whatever matters most to you.“

Japanese Food Database