Specification Sheet

Nyumen Low Salt Mild Chicken Broth

This image is sourced from AMANO FOODS.'s official website and is used here strictly for reference and product identification. Copyright remains with the original owner.

Photo

Product Details

Name-EN:
NYUMEN LOW SALT MILD CHICKEN BROTH
Name-JP:
にゅうめん 減塩まろやか鶏だし
Net Weight:
14.5 G
Company:
AMANO FOODS.
Best by:
12M
Storage:
DRY
Category:
FREEZE-DRY PRODUCTS
Bar Code:
4971334207655
Case Details

Case Details

Size (mm):
325 x 325 x 265
CBM:
0.028 m³
Gross wt.:
1.9 kg
Quantity:
4 PKGS x 12 BXS
Type:
SINGLE
JAN/ITF code:
14971334207652
Case Image
Case Details

Nutrition Facts

Per:
14.5 g
Energy:
57 kcal
Protein:
3.1 g
Fat:
1.0 g
Carbohydrate:
9.0 g
Salt equivalent:
0.98 g
Multi-Language Ingredients

Key Features & Ingredients

English English
English English
Japanese 日本語
French Français
Korean 한국어
Chinese 中文
Thai ภาษาไทย
Vietnamese Tiếng Việt
Nyumen noodles in a rich chicken broth with a gentle combination of broth and somen noodles. Ingredients include colorful oyster eggs, chicken, shimeji mushrooms, and potherb mustard. Compared to our "Nyumen Mellow Chicken Broth", the salt equivalent per serving has been reduced by 25%. It can be enjoyed every day by those who are concerned about salt content. Hand-pulled somen noodles with domestic ingredients. No chemical seasoning added.
鶏肉のコクのあるやさしい合わせだしのスープに素麺をあわせたにゅうめんです。具材には彩りの良いかき卵、鶏肉、ぶなしめじ、水菜入り。当社「にゅうめんまろやか鶏だし」と比べ、1食当たり食塩相当量25%カット。塩分の気になる方にも、毎日おいしくお召し上がりいただけます。手延べ素麺、国産具材使用。化学調味料無添加。
Nouilles Nyumen dans un intense bouillon de poulet avec un doux bouillon combiné. Les ingrédients comprennent un œuf coloré, du poulet, des champignons shimeji et de la moutarde à l'ancienne. 25% d'équivalent sel en moins par portion que notre Nyumen Mellow Chicken Dashi. Peut être dégusté tous les jours par ceux qui sont préoccupés par la teneur en sel. Nouilles somen tirées à la main avec des ingrédients locaux. Aucun assaisonnement chimique n'est ajouté.
닭고기로 우려낸 진하고 부드러운 육수에 소면을 넣은 국수입니다. 재료는 색감이 좋은 계란, 닭고기, 표고버섯, 미나리 등이 들어 있습니다. 당사 '유면 부드러운 닭 육수'와 비교하여 1식당 식염 상당량을 25% 삭감했습니다. 염분이 걱정되는 분들도 매일 맛있게 드실 수 있습니다. 손으로 뽑은 소면, 국산 재료 사용. 화학조미료 무첨가.
以馥郁的鸡汤和温和的综合汤汁为汤汁的面条.配料包括彩蛋、鸡肉、蘑菇和雪里蕻.每份的盐当量比我们的 Nyumen Mellow Chicken Dashi 少 25%.对盐分有要求的人可以每天享用.使用国产食材手工拉制的索面.不添加任何化学调味料.
บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปในน้ำซุปไก่รสเข้มข้นที่ผสมผสานระหว่างน้ำซุปและบะหมี่โซเมนอย่างลงตัว ส่วนผสมได้แก่ ไข่หอยนางรมหลากสี ไก่ เห็ดชิเมจิ และมัสตาร์ดโปแตร์บ เมื่อเทียบกับ "บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปรสกลมกล่อม" ของเรา ปริมาณเกลือต่อหนึ่งหน่วยบริโภคลดลง 25% ผู้ที่ใส่ใจเรื่องปริมาณเกลือสามารถรับประทานได้ทุกวัน บะหมี่โซเมนที่ดึงด้วยมือโดยใช้วัตถุดิบในประเทศ ไม่ใส่สารเคมีปรุงรส
Mì Nyumen trong nước dùng gà đậm đà với sự kết hợp nhẹ nhàng giữa nước dùng và mì somen. Thành phần bao gồm trứng hàu nhiều màu, thịt gà, nấm shimeji và mù tạt rau. So với "Nyumen Mellow Chicken Broth" của chúng tôi, lượng muối tương đương cho mỗi khẩu phần đã giảm 25%. Những người lo ngại về hàm lượng muối có thể thưởng thức món này mỗi ngày. Mì somen kéo tay với các thành phần trong nước. Không thêm gia vị hóa học.
Somen noodles (manufactured in Japan), liquid whole egg, beunashimeji mushrooms, steamed chicken, mizuna, chicken extract, starch, soy sauce, reduced syrup, scallop extract, protein hydrolysate, salt, sugar, kelp extract, yeast extract powder, kelp powder, spices/ thickener (xanthan gum), pH adjuster, antioxidant ( Vitamin E), (some of which contain wheat, egg, soybeans, chicken)
そうめん(国内製造)、液全卵、ぶなしめじ、蒸し鶏肉、みずな、チキンエキス、でん粉、しょうゆ、還元水あめ、ホタテエキス、たんぱく加水分解物、食塩、砂糖、こんぶエキス、酵母エキスパウダー、こんぶ粉末、香辛料/増粘剤(キサンタンガム)、pH調整剤、酸化防止剤(ビタミンE)、(一部に小麦・卵・大豆・鶏肉を含む)
Nouilles Somen (fabriquées au Japon), œuf entier liquide, champignons beunashimeji, poulet cuit à la vapeur, mizuna, extrait de poulet, amidon, sauce soja, sirop réduit, extrait de coquille Saint-Jacques, hydrolysat de protéines, sel, sucre, extrait de varech, poudre d'extrait de levure, poudre de varech, épices/épaississant (gomme xanthane), correcteur de pH, antioxydant ( Vitamine E), (dont certains contiennent du blé, de l'œuf, du soja et du poulet).
소면(국내산), 액상전란, 표고버섯, 찐 닭고기, 미즈나, 닭고기추출물, 전분, 간장, 환원당, 가리비추출물, 단백질가수분해물, 소금, 설탕, 다시마추출물, 효모추출물분말, 다시마분말, 향신료/증점제(플리스), pH조절제, 산화방지제(비타민 E), (일부에 밀, 계란, 대두, 닭고기, 소금을 함유하고 있습니다.) 비타민E), (일부에 밀, 계란, 대두, 닭고기 함유)
素面(日本制造)、液态全蛋、北姬菇、蒸鸡肉、水菜、鸡肉提取物、淀粉、酱油、糖浆、扇贝提取物、蛋白水解物、盐、糖、海带提取物、酵母提取物粉末、海带粉末、香料/增稠剂(黄原胶)、pH 值调节剂、抗氧化剂(维生素 E)(部分含有小麦、鸡蛋和鸡肉)。维生素 E),(其中部分成分含有小麦、鸡蛋、大豆和鸡肉)。
เส้นโซเมน (ผลิตในประเทศญี่ปุ่น) ไข่ทั้งฟองเหลว เห็ดเบะนาชิเมจิ ไก่นึ่ง มิซูนะ สารสกัดจากไก่ แป้งมันสำปะหลัง ซีอิ๊ว น้ำเชื่อมเจือจาง สารสกัดจากหอยเชลล์ โปรตีนไฮโดรไลเซต เกลือ น้ำตาล สารสกัดจากสาหร่ายทะเล ผงสารสกัดจากยีสต์ ผงสาหร่ายทะเล เครื่องเทศ/สารเพิ่มความข้น (ซานแทนกัม) สารปรับ pH สารต้านอนุมูลอิสระ (วิตามินอี) (ซึ่งบางชนิดมีส่วนผสมของข้าวสาลี ไข่ ถั่วเหลือง ไก่)
Mì somen (sản xuất tại Nhật Bản), trứng nguyên chất dạng lỏng, nấm beunashimeji, gà hấp, mizuna, chiết xuất gà, tinh bột, nước tương, xi-rô cô đặc, chiết xuất sò điệp, protein thủy phân, muối, đường, chiết xuất tảo bẹ, bột chiết xuất nấm men, bột tảo bẹ, gia vị/chất làm đặc (kẹo cao su xanthan), chất điều chỉnh độ pH, chất chống oxy hóa (Vitamin E), (một số loại có chứa lúa mì, trứng, đậu nành, thịt gà)
Multi-Language Ingredients

Company Profile

AMANO FOODS. アサヒグループ食品株式会社

3-Line Introduction

1. Origins

Founded in 1947 in Fukuyama, Hiroshima as Amano Jitsugyo Co., Ltd., the company began by producing caramel and powdered seasonings before pioneering freeze-drying technology in 1968 and supplying ingredients for instant cup noodles

2. Establishment

In 1982, Amano Foods became Japan’s first to launch a block-type freeze-dried miso soup, officially releasing it in 1983 and continuing to expand its lineup of instant soups, stews, and rice dishes

3. Today

Now under Asahi Group Foods, it leads Japan’s freeze-dried market—boasting roughly 65 % share in block miso soup and delivering “fresh flavors in an instant” via a wide range of convenient premium products

Headquarters Address

📍1-23-1 Azumabashi, Sumida-ku, Tokyo, Asahi Group Headquarters Building

3rd Party Certifications

🛡️ FSSC 22000 / ISO 14001 / BRC / Halal / Kosher

“Browse by keyword, best by, or brand — whatever matters most to you.“

Japanese Food Database