Specification Sheet

Umami Dashi Mozuku Soup

This image is sourced from AMANO FOODS.'s official website and is used here strictly for reference and product identification. Copyright remains with the original owner.

Photo

Product Details

Name-EN:
UMAMI DASHI MOZUKU SOUP
Name-JP:
旨だし もずくスープ
Net Weight:
4.5 G
Company:
AMANO FOODS.
Best by:
18M
Storage:
DRY
Category:
FREEZE-DRY PRODUCTS
Bar Code:
4971334212222
Case Details

Case Details

Size (mm):
480 x 260 x 130
CBM:
0.017 m³
Gross wt.:
1.1 kg
Quantity:
10 PKGS x 6 BXS
Type:
SINGLE
JAN/ITF code:
14971334212229
Case Image
Case Details

Nutrition Facts

Per:
4.5 g
Energy:
15 kcal
Protein:
1.8 g
Fat:
1.5 g
Carbohydrate:
1.9 g
Salt equivalent:
1.10 g
Multi-Language Ingredients

Key Features & Ingredients

English English
English English
Japanese 日本語
French Français
Korean 한국어
Chinese 中文
Thai ภาษาไทย
Vietnamese Tiếng Việt
This soup has a gentle taste with a unique blend of food ingredient dashi and the smooth texture of Okinawan mozuku seaweed. The food ingredient "dashi" is promoted with an icon. The hand-drawn illustration using a combination of pencil and watercolor and handwritten typeface express the gentle taste and warmth of the soup.
食品素材のだしを独自にブレンドした、沖縄産もずくのつるっとした食感を楽しめる、やさしい味わいのスープです。食品素材の「だし」をアイコンで訴求しています。鉛筆と水彩を併用した手描きイラストと手書きの書体でやさしい味わいとあたたかみを表現しました。
Découvrez une soupe au saveur doux avec un mélange unique de l'ingrédient alimentaire dashi et la texture douce de l'algue mozuku d'Okinawa. L'ingrédient alimentaire "dashi" est mis en valeur par une icône. L'illustration dessinée à la main, combinant crayon et aquarelle, et la police de caractères manuscrite expriment le saveur doux et la chaleur de la soupe.
식재료의 육수를 독자적으로 블렌딩한 오키나와산 모즈쿠의 부드러운 식감을 즐길 수 있는 부드러운 맛의 수프입니다. 식품 소재의 '육수'를 아이콘으로 표현하고 있습니다. 연필과 수채화를 병행한 손그림 일러스트와 손글씨 서체로 부드러운 맛과 따뜻함을 표현했습니다.
这堪称一款风味细腻柔和的汤品,融合了独特的食材 "大石 "和冲绳海藻的柔滑风味.配料 "dashi "以图标的形式进行宣传.精选铅笔和水彩相结合的手绘插图以及手写字体,表现了汤的温和风味和温暖.
ซุปนี้มีรสชาติที่นุ่มนวลด้วยส่วนผสมที่เป็นเอกลักษณ์ของน้ำซุปดาชิซึ่งเป็นวัตถุดิบหลักในการปรุงอาหารและเนื้อสัมผัสที่นุ่มนวลของสาหร่ายโมซูกุของโอกินาว่า น้ำซุปดาชิเป็นส่วนผสมของอาหารที่ได้รับการโปรโมตด้วยไอคอน ภาพประกอบที่วาดด้วยมือซึ่งใช้ดินสอ สีน้ำ และแบบอักษรที่เขียนด้วยลายมือแสดงถึงรสชาติที่นุ่มนวลและความอบอุ่นของซุป
Món súp này có hương vị nhẹ nhàng với sự kết hợp độc đáo giữa thành phần thực phẩm dashi và kết cấu mịn màng của rong biển mozuku Okinawa. Thành phần thực phẩm "dashi" được quảng bá bằng một biểu tượng. Hình minh họa vẽ tay kết hợp giữa bút chì và màu nước cùng kiểu chữ viết tay thể hiện hương vị nhẹ nhàng và ấm áp của món súp.
Soy sauce, reduced syrup, seafood extract, mirin, salt, starch/dextrin mixture, kelp extract, yeast extract powder, shiitake mushroom extract powder, ingredients (salted mozuku seaweed (produced in Japan), liquid whole egg, green onion, sesame) / antioxidant (vitamin E), (contains wheat, egg, sesame, mackerel and soybeans)
しょうゆ、還元水あめ、魚介エキス、みりん、食塩、でん粉・デキストリン混合物、こんぶエキス、酵母エキスパウダー、しいたけエキスパウダー、具(塩蔵もずく(国内製造)、液全卵、ねぎ、ごま)/酸化防止剤(ビタミンE)、(一部に小麦・卵・ごま・さば・大豆を含む)
Sauce soja, sirop réduit, extrait de fruits de mer, mirin, sel, mélange amidon-dextrine, extrait de varech, extrait de levure en poudre, extrait de champignon shiitake en poudre, ingrédients (algue mozuku salée (fabriquée au Japon), œuf entier liquide, oignon de printemps, sésame) / antioxydant (vitamine E), (contient un peu de blé, d'œuf, de sésame, de maquereau et de soja).
간장, 환원 물엿, 어패류 추출물, 미림, 소금, 전분-덱스트린 혼합물, 다시마 추출물, 효모 추출물 분말, 표고버섯 추출물 분말, 재료(염장모즈쿠(국내산), 액상 전란, 파, 참깨) / 항산화제(비타민E), (일부에 밀, 계란, 참깨, 고등어, 콩 함유)
酱油、还原糖浆、海鲜提取物、味淋、盐、淀粉糊精混合物、海带提取物、酵母提取物粉末、香菇提取物粉末、配料(盐渍海藻(日本制造)、液态全蛋、葱、芝麻)/抗氧化剂(维生素 E),(含有部分小麦、鸡蛋、芝麻、鲭鱼和大豆成分)
ซอสถั่วเหลือง น้ำเชื่อมเข้มข้น สารสกัดจากอาหารทะเล มิริน เกลือ ส่วนผสมของแป้ง/เดกซ์ทริน สารสกัดจากสาหร่ายทะเล ผงสารสกัดจากยีสต์ ผงสารสกัดจากเห็ดชิทาเกะ ส่วนผสม (สาหร่ายโมซูกุเค็ม (ผลิตในญี่ปุ่น) ไข่ทั้งฟองแบบน้ำ ต้นหอม งา) / สารต้านอนุมูลอิสระ (วิตามินอี) (ประกอบด้วยข้าวสาลี ไข่ งา ปลาแมคเคอเรล และถั่วเหลือง)
Nước tương, xi-rô cô đặc, chiết xuất hải sản, mirin, muối, hỗn hợp tinh bột/dextrin, chiết xuất tảo bẹ, bột chiết xuất nấm men, bột chiết xuất nấm hương, thành phần (rong biển mozuku muối (sản xuất tại Nhật Bản), trứng nguyên quả dạng lỏng, hành lá, vừng) / chất chống oxy hóa (vitamin E), (chứa lúa mì, trứng, vừng, cá thu và đậu nành)
Multi-Language Ingredients

Company Profile

AMANO FOODS. アサヒグループ食品株式会社

3-Line Introduction

1. Origins

Founded in 1947 in Fukuyama, Hiroshima as Amano Jitsugyo Co., Ltd., the company began by producing caramel and powdered seasonings before pioneering freeze-drying technology in 1968 and supplying ingredients for instant cup noodles

2. Establishment

In 1982, Amano Foods became Japan’s first to launch a block-type freeze-dried miso soup, officially releasing it in 1983 and continuing to expand its lineup of instant soups, stews, and rice dishes

3. Today

Now under Asahi Group Foods, it leads Japan’s freeze-dried market—boasting roughly 65 % share in block miso soup and delivering “fresh flavors in an instant” via a wide range of convenient premium products

Headquarters Address

📍1-23-1 Azumabashi, Sumida-ku, Tokyo, Asahi Group Headquarters Building

3rd Party Certifications

🛡️ FSSC 22000 / ISO 14001 / BRC / Halal / Kosher

“Browse by keyword, best by, or brand — whatever matters most to you.“

Japanese Food Database